Adres
ul. Mordechaja Anielewicza 6, 00-157 Warszawa
Termin
Od 2018-09-26
Do 2018-09-30
Organizator
Muzeum Polin
ul. Mordechaja Anielewicza 6, 00-157 Warszawa
Telefon:
22 832 20 43
WWW:
www.polin.pl
Zapraszamy na pierwszą odsłonę TISZ Festiwalu Żydowskiego Jedzenia, który odbędzie się w Warszawie w dniach 26-30 września!
TISZ* (jid. stół) - w tradycji żydowskiej radosny czas spędzany na jedzeniu, piciu, śpiewaniu i rozmowach przy wspólnym stole.
TISZ Festiwal nie jest kolejną sentymentalną pocztówką ze świata, którego nie ma. Tą i kolejnymi edycjami pokażemy współczesną odsłonę kulinarnej tradycji, a jedzenie będzie punktem wyjścia do dobrze podanej opowieści o żydowskich mieszkańcach Polski – teraz i kiedyś.
Chcemy się z Wami spotkać m.in. na spacerach, warsztatach, debatach, projekcjach filmowych i przy wspólnym stole, aby razem gotować, rozmawiać, śmiać się i przede wszystkim próbować żydowskiego jedzenia, które nie przestaje fascynować i smakować.
Wielbicieli kuchni roślinnej ucieszy fakt, że pierwsza odsłona Festiwalu upłynie pod znakiem żydowskiej kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. A wszystko to za sprawą Fani Lewando, która była właścicielką lubianej przez przedwojenną bohemę restauracji w Wilnie. Jej dania chwalił Marc Chagall, a ona sama popularyzując dietę wegetariańską rewolucjonizowała koszerną kuchnię aszkenazyjskich Żydów. Już 100 lat temu, jak wiele naszych babć, Fania była zwolenniczką filozofii dziś nazywaną „zero waste”, a napisana przez nią książka kucharska hołdowała idei „Tikkun Olam” – czynienia świata lepszym nie tylko dla ludzi, ale dla wszystkich żyjących na nim istot.
Festiwal uroczyście zainaugurujemy w środę, 26 września, w Audytorium Muzeum POLIN. W piątkowy wieczór 28 września zaprosimy Was natomiast do specjalnie zaaranżowanego holu głównego Muzeum POLIN na wyjątkową szabatową kolację, którą stworzą świetni szefowie kuchni:
👨🳠Aleksander Baron
👩🳠Alessia Di Donato
👩🳠Sabina Francuz
👩🳠Malka Kafka
👩🳠Laurel Kratochvila
Spróbujecie dań, które przez lata łączyły kolejne pokolenia polskich Żydów i Żydówek, często mając też swoje lustrzane odbicie w kuchniach ich nieżydowskich sąsiadów. Będzie to kulinarny spektakl i wyborna uczta jednocześnie, której towarzyszyć będą degustacje alkoholi dobranych przez Katarzynę Federowicz.
Podczas warsztatów kulinarnych w Menorze Info przekonamy się czym była (i jest!) kuchnia żydowska, a także wspólnie z Wami spróbujemy przywrócić niezwykłe smaki i zapachy cymesu i tradycyjnej szabatowej chałki w polskich domach. Podczas spacerów wyruszymy na poszukiwanie koszernych sklepów, eleganckich restauracji i gwarnych targów przedwojennej żydowskiej Warszawy. Sprawdzimy, gdzie można było zjeść najlepszą gefilte fisz, a gdzie kupić słodkie wino „Karmel”, o którego smaku przypominającym aperitif pisał Józef Hen. Spragnieni współczesnej żydowsko-polskiej kuchni powinni wybrać się na nasz food tour - spacer połączony z degustacją. Podczas Festiwalu żydowskie jedzenie powróci do Warszawy – w wybranych restauracjach i barach będzie można spróbować specjalnie wprowadzonych do menu żydowskich smaków.
TISZ Festiwal zbiegnie się z radosnym świętem Sukot, odbywającym się na koniec żniw, ale też upamiętniającym 40-letnią wędrówkę Żydów przez pustynię do Ziemi Izraela. Religijni Żydzi na czas święta przenoszą się do szałasów (zwanych kuczkami lub sukami) i tam razem z rodziną i przyjaciółmi modlą się, radują się i jedzą. Was także zaprosimy do naszego szałasu, żeby wspólnie cieszyć 1. edycją Festiwalu!
Zarezerwujcie czas już teraz!
Szczegółowy program wydarzeń oraz bilety na wybrane wydarzenia tutaj.
Zaśpiewaj z nami
niedziela, 7 kwietnia.Ważne dni
Do poniedziałku, 29 kwietnia.Muzyka natury
niedziela, 7 kwietnia.Upływające terminy
piątek, 12 kwietnia.Skończyć z sadyzmem debili
Do piątku, 12 kwietnia.Pogodnych Świąt Wielkanocnych!
niedziela, 31 marca.Akcja opisywania zdjęć
Do wtorku, 30 kwietnia.Budżet obywatelski
Do wtorku, 16 lipca.Warszawskie Spotkania Muzyczne
sobota, 11 maja.Zapraszamy na pierwszą odsłonę TISZ Festiwalu Żydowskiego Jedzenia, który odbędzie się w Warszawie w dniach 26-30 września!
TISZ* (jid. stół) - w tradycji żydowskiej radosny czas spędzany na jedzeniu, piciu, śpiewaniu i rozmowach przy wspólnym stole.
TISZ Festiwal nie jest kolejną sentymentalną pocztówką ze świata, którego nie ma. Tą i kolejnymi edycjami pokażemy współczesną odsłonę kulinarnej tradycji, a jedzenie będzie punktem wyjścia do dobrze podanej opowieści o żydowskich mieszkańcach Polski – teraz i kiedyś.
Chcemy się z Wami spotkać m.in. na spacerach, warsztatach, debatach, projekcjach filmowych i przy wspólnym stole, aby razem gotować, rozmawiać, śmiać się i przede wszystkim próbować żydowskiego jedzenia, które nie przestaje fascynować i smakować.
Wielbicieli kuchni roślinnej ucieszy fakt, że pierwsza odsłona Festiwalu upłynie pod znakiem żydowskiej kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. A wszystko to za sprawą Fani Lewando, która była właścicielką lubianej przez przedwojenną bohemę restauracji w Wilnie. Jej dania chwalił Marc Chagall, a ona sama popularyzując dietę wegetariańską rewolucjonizowała koszerną kuchnię aszkenazyjskich Żydów. Już 100 lat temu, jak wiele naszych babć, Fania była zwolenniczką filozofii dziś nazywaną „zero waste”, a napisana przez nią książka kucharska hołdowała idei „Tikkun Olam” – czynienia świata lepszym nie tylko dla ludzi, ale dla wszystkich żyjących na nim istot.
Festiwal uroczyście zainaugurujemy w środę, 26 września, w Audytorium Muzeum POLIN. W piątkowy wieczór 28 września zaprosimy Was natomiast do specjalnie zaaranżowanego holu głównego Muzeum POLIN na wyjątkową szabatową kolację, którą stworzą świetni szefowie kuchni:
👨🳠Aleksander Baron
👩🳠Alessia Di Donato
👩🳠Sabina Francuz
👩🳠Malka Kafka
👩🳠Laurel Kratochvila
Spróbujecie dań, które przez lata łączyły kolejne pokolenia polskich Żydów i Żydówek, często mając też swoje lustrzane odbicie w kuchniach ich nieżydowskich sąsiadów. Będzie to kulinarny spektakl i wyborna uczta jednocześnie, której towarzyszyć będą degustacje alkoholi dobranych przez Katarzynę Federowicz.
Podczas warsztatów kulinarnych w Menorze Info przekonamy się czym była (i jest!) kuchnia żydowska, a także wspólnie z Wami spróbujemy przywrócić niezwykłe smaki i zapachy cymesu i tradycyjnej szabatowej chałki w polskich domach. Podczas spacerów wyruszymy na poszukiwanie koszernych sklepów, eleganckich restauracji i gwarnych targów przedwojennej żydowskiej Warszawy. Sprawdzimy, gdzie można było zjeść najlepszą gefilte fisz, a gdzie kupić słodkie wino „Karmel”, o którego smaku przypominającym aperitif pisał Józef Hen. Spragnieni współczesnej żydowsko-polskiej kuchni powinni wybrać się na nasz food tour - spacer połączony z degustacją. Podczas Festiwalu żydowskie jedzenie powróci do Warszawy – w wybranych restauracjach i barach będzie można spróbować specjalnie wprowadzonych do menu żydowskich smaków.
TISZ Festiwal zbiegnie się z radosnym świętem Sukot, odbywającym się na koniec żniw, ale też upamiętniającym 40-letnią wędrówkę Żydów przez pustynię do Ziemi Izraela. Religijni Żydzi na czas święta przenoszą się do szałasów (zwanych kuczkami lub sukami) i tam razem z rodziną i przyjaciółmi modlą się, radują się i jedzą. Was także zaprosimy do naszego szałasu, żeby wspólnie cieszyć 1. edycją Festiwalu!
Zarezerwujcie czas już teraz!
Szczegółowy program wydarzeń oraz bilety na wybrane wydarzenia tutaj.
Adres
ul. Mordechaja Anielewicza 6, 00-157 Warszawa
Termin
Od 2018-09-26 , Do 2018-09-30
Organizator
Muzeum Polin
ul. Mordechaja Anielewicza 6, 00-157 Warszawa
Telefon:
22 832 20 43
WWW:
www.polin.pl
Polecamy
Ważne dni
Do poniedziałku, 29 kwietnia.Akcja opisywania zdjęć
Do wtorku, 30 kwietnia.Warszawskie Spotkania Muzyczne
sobota, 11 maja.Upływające terminy
piątek, 12 kwietnia.Pogodnych Świąt Wielkanocnych!
niedziela, 31 marca.Skończyć z sadyzmem debili
Do piątku, 12 kwietnia.Budżet obywatelski
Do wtorku, 16 lipca.Muzyka natury
niedziela, 7 kwietnia.Zaśpiewaj z nami
niedziela, 7 kwietnia.Ciekawostki
Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?
Atrakcje w Jantarze
Żywopłot – praktyczne przemyślenia
Kursy maturalne w Warszawie
Specjalny wysłannik donosi...
5 pomysłów na prezent ślubny
Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu
Zabawki dla dzieci w każdym wieku
Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie
How to Build a Great Web & Mobile Marketplace
Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom
Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia
Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?
Czym się charakteryzują lampy UV do wody?
Jak ubierać niemowlę na wiosnę?
Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?
Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?
Medical App Development
Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?
Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?
Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje
Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie
Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych
Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów
Jak przygotować teczkę rysunkową?
Zatańcz ze mną!
Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?
Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?
Naprawa iphone
Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?
Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?
Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?
Pokaz mody przerwany przez zabójstwo
Czy warto zlecić remont firmie?
Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?
Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?
Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym
Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław
Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie
Jaki sport warto uprawiać na wiosnę
Pomoc drogowa na terenie Warszawy
Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?
Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza
Wdrażanie HACCP Warszawa
Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?
Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów
Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe
Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta
Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?
Jak zaplanować remont w mieszkania?
Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich
Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?
Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM
To nie musi kosztować...
Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?
Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!
Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?
Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva
Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?
Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki
Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?
Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach
Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?
Rola gier w rozwoju dzieci
HPV a brodawki - co warto wiedzieć?
Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć
Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?
Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie
Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach
Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?
Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera
Jak mieszka się na Mokotowie?
Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu
Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową
Problemy ze snem?
Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu
Ta która przeżyła...
Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021
Paranoja
Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii
Muzyka, której szukasz
Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców
Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę
Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?
Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?
Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?
Podróż Polska-Szwajcaria Busem
Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek
Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania
Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?
Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?
Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!
Berberyna - czy pomaga na trawienie?
Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?
Co ile ćwiczyć brzuch?
Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?
Druk 3D z nylonem
Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!
Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać
Przekąski na urodzinowe przyjęcie
Zakupy z personal shopperem
Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad
Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?
Zamki i pałace na Morawach
Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki
Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?
Jak zaplanować oświetlenie salonu?
Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie
Niebo nad Polską pełne samolotów
Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare
Luksusowe wille w Konstancinie
Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?
Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!
Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa
Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?
Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?
Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?
5 pomysłów na zabawę z psem
Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?
Zwierzak w prezencie – i co dalej?
Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?
Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?
Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych
Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka
Zamawianie online
Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych
Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki
Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo
W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?
Historia zakładów bukmacherskich w Polsce
Co zrobić, żeby szybko zasnąć?
Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę
Kamizelka wraca na salony
Tak to miało być...
Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?
Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?
Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać
Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa
Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta
Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?
Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?
Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?
Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?
Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie
3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!
Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę
Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?
Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości
Dlaczego warto skorzystać z Bookero
Podolog dla seniora - czy jest konieczny?