• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

 

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Rola gier w rozwoju dzieci

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Luksusowe wille w Konstancinie

Co ile ćwiczyć brzuch?

Jak pozyskać nowych klientów w branży fitness?

Niezawodna ochrona przed wodą

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Podstawy pozycjonowania stron WWW

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Łodzi?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Z terenówką w nieznane - od plaży po przełęcz

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Komfort i elegancja w centrum Krakowa

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Jakie są korzyści treningu karate dla dzieci?

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Specjalny wysłannik donosi...

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Zakupy z personal shopperem

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

Skup książek Warszawa

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Twoje dziecko ma ataki histerii? Sprawdź jak mu pomóc radzić sobie z emocjami

Czy warto zlecić remont firmie?

Medical App Development

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Jak sprawdzić, czy korzystamy z usług legalnego bukmachera?

Jak działa SMS API

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Tak to miało być...

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Paranoja

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Biuro rachunkowe czy księgowość przez internet?

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Buty do tańca towarzyskiego

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Jak przygotować teczkę rysunkową?

5 pomysłów na zabawę z psem

Ta która przeżyła...

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Wesele i Kawalerski w Górach

Muzyka, której szukasz

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Gdzie pływać na desce SUP na Podlasiu?

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Jak działa SMS API? Automatyzacja i skuteczność w komunikacji

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Od malucha do studenta! Ubezpieczenie szkolne 2025/26

Zamki i pałace na Morawach

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Naprawa iphone

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Zalety i wady pisuarów bezwodnych

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Książki szkolne dla najmłodszych

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Kurs fotografii online z certyfikatem – czy warto czy może jednak stacjonarnie?

Kamizelka wraca na salony

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Problemy ze snem?

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Zatańcz ze mną!

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Idealne miejsce na rodzinny wypoczynek w Jeleniej Górze

5 kolekcji dywanów do salonu

Druk 3D z nylonem

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Marketing outsourcingowy

Atrakcje dla dzieci w Holiday Golden Resort

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Nie tylko letnie podróże

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Dlaczego Twoja strona nie pozycjonuje się w Google?

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

To nie musi kosztować...

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

5 pomysłów na prezent ślubny

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Imprezy integracyjne i pikniki firmowe

Najlepsze centra ogrodnicze w Krakowie

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Kursy maturalne w Warszawie

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Wdrażanie HACCP Warszawa

Atrakcje w Jantarze

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Jak wybrać studio muzyczne i przygotować się do nagrań?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Usługi Tworzenia Stron Internetowych

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Zamawianie online

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Idealne kosze prezentowe na Święta

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Modny dodatek nie tylko na Halloween

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Mały biznes, duży zasięg

Jak mieszka się na Mokotowie?

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki