• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Niewątpliwie deski gastronomiczne to przybory kuchenne, które znajdują się zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domowych kuchniach. Są one dość wielofunkcyjne, gdyż możemy ich używać nie tylko do krojenia, siekania, ale również przydatne będą do mierzenia i rozwijania produktów, czy nawet odkładania ich na czas, aż przyjdzie kolej wykonania z nich dań. Nowoczesne i praktyczne rozwiązania goszczą w tym sektorze, a producenci oferują nam coraz to więcej rozwiązań. Jakie deski gastronomiczne wybrać? Czy niektóre rozwiązania sprawdzą się zarówno w kuchniach profesjonalnych, jak i domowych? Zastanowimy się nad tym w dalszej części naszego tekstu.

Deski gastronomiczne, które będą przydatne także w kuchni domowej

Jeżeli mielibyśmy omówić deski gastronomiczne, z pewnością zamienilibyśmy te rozwiązania, które są kolorowe i każdy kolor dedykowany jest do innej czynności. Jednak zaczniemy od omówienia desek szklanych, które zostały wykonane ze szkła hartowanego. Bardzo często to rozwiązanie posiada podkładki antypoślizgowe z gumy. Możemy liczyć na to, że deski gastronomiczne szklane nie będą chłonęły zapachów ani wody, a także bardzo szybko wyschną po ich umyciu. Często takie rozwiązanie bywa również użytkowane jako podkładki do gorących garnków i możemy liczyć również na to, że będzie dostępne w wielu kolorach. Tego typu rozwiązania nie rysują się, ale musimy liczyć się z tym, przez tępią nasze noże, a gdy spadną na podłogę, rozbijają się całkowicie. 

Popularne będą również deski bambusowe, które w 100% są wykonane z naturalnego materiału, czyli trawy bambusowej w tym przypadku. Rozwiązanie to jest niezwykle ekologiczne, gdyż trawa bambusowa rośnie bardzo szybko, więc tego typu materiał możemy nazwać odnawialnym. Takie deski będą lekkie, bardzo szybko będą schły, ale musimy się liczyć z tym, że deski gastronomiczne bambusowe mogą kosztować dość więcej. Bardzo często zostały one wyposażone także w antypoślizgowe zaciski, które uniemożliwiają ich przesuwanie się podczas krojenia.

Deski gastronomiczne bywają także oczywiście drewniane i zazwyczaj są one wykonane z drewna drzew liściastych takich jak olcha, kokos, buk oraz dąb. To rozwiązanie nie tępi noży, ale musimy zdawać sobie sprawę z tego, że nie jest ono zbyt higieniczna, gdyż kłania wodę i zapachy. Deski gastronomiczne drewniane coraz rzadziej są spotykane w profesjonalnych kuchniach, gdyż ulegają one zarysowaniom i zabrudzeniom podczas krojenia różnych produktów. Również powinniśmy pamiętać o tym, że nie nadają się one do mycia w zmywarkach.

Popularnym rozwiązaniem są także deski plastikowe, które zostały wykonane z tworzyw sztucznych. Nie wchłaniają one wody, a także z powodzeniem możemy je myć w zmywarce. Wyróżniają się tym, że łatwo je co prawda zarysować, ale nie przyjmują za to żadnych zapachów z krojonych produktów.

Istnieją także deski gastronomiczne wykonane z naturalnego kamienia, czyli granitowe. To rozwiązanie jest niezwykle trwałe i ciężko zarysować tego typu deski, nie pochłaniają one zapachów i także nie odbarwiają się od krojonych produktów. Jednak bezwzględnie powinniśmy pamiętać o tym, że nie nadają się one do rozbijania mięsa.

Wyjątkowo odporny i popularne w lokalach gastronomicznych są deski gastronomiczne ceramiczne, które nadają się równie do krojenia, siekania, jak i ubijania kotletów. Ich powłoka jest higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości.

Podsumowanie

Oczywiście proponowane przez nas deski gastronomiczne znajdują swoje zastosowanie w zależności od profilu danego lokalu, ale wszystkie wymienione modele sprawdzą się także w naszych domowych kuchnia. W lokalach gastronomicznych zazwyczaj goszczą deski gastronomiczne o konkretnych kolorach, które świadczą o ich przeznaczeniu. Niewątpliwie jednak wybierając konkretne rozwiązanie, powinniśmy zwrócić uwagę na materiał wykonania interesującego nas produktu. Bezwzględnie należy pamiętać o tym, by deski gastronomiczne były całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością, dlatego też śmiało możemy przyznać, że w profesjonalnych kuchniach goszczą rozwiązania wykonane z tworzyw sztucznych i wyróżniające się konkretnymi kolorami.

Ciekawostki

Rola gier w rozwoju dzieci

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Muzyka, której szukasz

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Zatańcz ze mną!

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Usługi Tworzenia Stron Internetowych

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?

Niebo nad Polską pełne samolotów

Idealne kosze prezentowe na Święta

Wdrażanie HACCP Warszawa

Luksusowe wille w Konstancinie

Specjalny wysłannik donosi...

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

To nie musi kosztować...

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Książki szkolne dla najmłodszych

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Zakupy z personal shopperem

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

5 pomysłów na prezent ślubny

5 pomysłów na zabawę z psem

Tak to miało być...

Naprawa iphone

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Czy warto zlecić remont firmie?

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Kursy maturalne w Warszawie

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Druk 3D z nylonem

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Kamizelka wraca na salony

Medical App Development

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Wesele i Kawalerski w Górach

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Atrakcje w Jantarze

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Ta która przeżyła...

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Biuro rachunkowe czy księgowość przez internet?

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Jakie są korzyści treningu karate dla dzieci?

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Jak mieszka się na Mokotowie?

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Zamki i pałace na Morawach

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Zamawianie online

Paranoja

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Twoje dziecko ma ataki histerii? Sprawdź jak mu pomóc radzić sobie z emocjami

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

Problemy ze snem?

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Co ile ćwiczyć brzuch?

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Niewątpliwie deski gastronomiczne to przybory kuchenne, które znajdują się zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domowych kuchniach. Są one dość wielofunkcyjne, gdyż możemy ich używać nie tylko do krojenia, siekania, ale również przydatne będą do mierzenia i rozwijania produktów, czy nawet odkładania ich na czas, aż przyjdzie kolej wykonania z nich dań. Nowoczesne i praktyczne rozwiązania goszczą w tym sektorze, a producenci oferują nam coraz to więcej rozwiązań. Jakie deski gastronomiczne wybrać? Czy niektóre rozwiązania sprawdzą się zarówno w kuchniach profesjonalnych, jak i domowych? Zastanowimy się nad tym w dalszej części naszego tekstu.

Deski gastronomiczne, które będą przydatne także w kuchni domowej

Jeżeli mielibyśmy omówić deski gastronomiczne, z pewnością zamienilibyśmy te rozwiązania, które są kolorowe i każdy kolor dedykowany jest do innej czynności. Jednak zaczniemy od omówienia desek szklanych, które zostały wykonane ze szkła hartowanego. Bardzo często to rozwiązanie posiada podkładki antypoślizgowe z gumy. Możemy liczyć na to, że deski gastronomiczne szklane nie będą chłonęły zapachów ani wody, a także bardzo szybko wyschną po ich umyciu. Często takie rozwiązanie bywa również użytkowane jako podkładki do gorących garnków i możemy liczyć również na to, że będzie dostępne w wielu kolorach. Tego typu rozwiązania nie rysują się, ale musimy liczyć się z tym, przez tępią nasze noże, a gdy spadną na podłogę, rozbijają się całkowicie. 

Popularne będą również deski bambusowe, które w 100% są wykonane z naturalnego materiału, czyli trawy bambusowej w tym przypadku. Rozwiązanie to jest niezwykle ekologiczne, gdyż trawa bambusowa rośnie bardzo szybko, więc tego typu materiał możemy nazwać odnawialnym. Takie deski będą lekkie, bardzo szybko będą schły, ale musimy się liczyć z tym, że deski gastronomiczne bambusowe mogą kosztować dość więcej. Bardzo często zostały one wyposażone także w antypoślizgowe zaciski, które uniemożliwiają ich przesuwanie się podczas krojenia.

Deski gastronomiczne bywają także oczywiście drewniane i zazwyczaj są one wykonane z drewna drzew liściastych takich jak olcha, kokos, buk oraz dąb. To rozwiązanie nie tępi noży, ale musimy zdawać sobie sprawę z tego, że nie jest ono zbyt higieniczna, gdyż kłania wodę i zapachy. Deski gastronomiczne drewniane coraz rzadziej są spotykane w profesjonalnych kuchniach, gdyż ulegają one zarysowaniom i zabrudzeniom podczas krojenia różnych produktów. Również powinniśmy pamiętać o tym, że nie nadają się one do mycia w zmywarkach.

Popularnym rozwiązaniem są także deski plastikowe, które zostały wykonane z tworzyw sztucznych. Nie wchłaniają one wody, a także z powodzeniem możemy je myć w zmywarce. Wyróżniają się tym, że łatwo je co prawda zarysować, ale nie przyjmują za to żadnych zapachów z krojonych produktów.

Istnieją także deski gastronomiczne wykonane z naturalnego kamienia, czyli granitowe. To rozwiązanie jest niezwykle trwałe i ciężko zarysować tego typu deski, nie pochłaniają one zapachów i także nie odbarwiają się od krojonych produktów. Jednak bezwzględnie powinniśmy pamiętać o tym, że nie nadają się one do rozbijania mięsa.

Wyjątkowo odporny i popularne w lokalach gastronomicznych są deski gastronomiczne ceramiczne, które nadają się równie do krojenia, siekania, jak i ubijania kotletów. Ich powłoka jest higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości.

Podsumowanie

Oczywiście proponowane przez nas deski gastronomiczne znajdują swoje zastosowanie w zależności od profilu danego lokalu, ale wszystkie wymienione modele sprawdzą się także w naszych domowych kuchnia. W lokalach gastronomicznych zazwyczaj goszczą deski gastronomiczne o konkretnych kolorach, które świadczą o ich przeznaczeniu. Niewątpliwie jednak wybierając konkretne rozwiązanie, powinniśmy zwrócić uwagę na materiał wykonania interesującego nas produktu. Bezwzględnie należy pamiętać o tym, by deski gastronomiczne były całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością, dlatego też śmiało możemy przyznać, że w profesjonalnych kuchniach goszczą rozwiązania wykonane z tworzyw sztucznych i wyróżniające się konkretnymi kolorami.

Reklama

Ciekawostki