• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Co ile ćwiczyć brzuch?

Problemy ze snem?

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Imprezy integracyjne i pikniki firmowe

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Atrakcje w Jantarze

Mały biznes, duży zasięg

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

To nie musi kosztować...

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Muzyka, której szukasz

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Paranoja

Rola gier w rozwoju dzieci

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Komfort i elegancja w centrum Krakowa

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Łodzi?

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Z terenówką w nieznane - od plaży po przełęcz

Podstawy pozycjonowania stron WWW

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

5 pomysłów na zabawę z psem

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Zamawianie online

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Usługi Tworzenia Stron Internetowych

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

5 pomysłów na prezent ślubny

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Jakie są korzyści treningu karate dla dzieci?

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Niebo nad Polską pełne samolotów

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Luksusowe wille w Konstancinie

Atrakcje dla dzieci w Holiday Golden Resort

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Jak sprawdzić, czy korzystamy z usług legalnego bukmachera?

Niezawodna ochrona przed wodą

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Jak pozyskać nowych klientów w branży fitness?

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Druk 3D z nylonem

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Kursy maturalne w Warszawie

Specjalny wysłannik donosi...

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Jak działa SMS API? Automatyzacja i skuteczność w komunikacji

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

Gdzie pływać na desce SUP na Podlasiu?

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jak mieszka się na Mokotowie?

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Najlepsze centra ogrodnicze w Krakowie

Zamki i pałace na Morawach

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Twoje dziecko ma ataki histerii? Sprawdź jak mu pomóc radzić sobie z emocjami

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Ta która przeżyła...

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Dlaczego Twoja strona nie pozycjonuje się w Google?

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Idealne miejsce na rodzinny wypoczynek w Jeleniej Górze

Idealne kosze prezentowe na Święta

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Zakupy z personal shopperem

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

5 kolekcji dywanów do salonu

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Kamizelka wraca na salony

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

Wdrażanie HACCP Warszawa

Modny dodatek nie tylko na Halloween

Naprawa iphone

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Zalety i wady pisuarów bezwodnych

Wesele i Kawalerski w Górach

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Jak działa SMS API

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Czy warto zlecić remont firmie?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Tak to miało być...

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Biuro rachunkowe czy księgowość przez internet?

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Kurs fotografii online z certyfikatem – czy warto czy może jednak stacjonarnie?

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Medical App Development

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Zatańcz ze mną!

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Skup książek Warszawa

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Książki szkolne dla najmłodszych

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Buty do tańca towarzyskiego

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki