• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Zatańcz ze mną!

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Kamizelka wraca na salony

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Druk 3D z nylonem

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Wdrażanie HACCP Warszawa

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Specjalny wysłannik donosi...

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Paranoja

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

5 pomysłów na zabawę z psem

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Jak mieszka się na Mokotowie?

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Naprawa iphone

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

5 pomysłów na prezent ślubny

Medical App Development

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Atrakcje w Jantarze

Zamawianie online

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Zakupy z personal shopperem

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Problemy ze snem?

Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

To nie musi kosztować...

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Muzyka, której szukasz

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Rola gier w rozwoju dzieci

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Niebo nad Polską pełne samolotów

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Tak to miało być...

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Ta która przeżyła...

Luksusowe wille w Konstancinie

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki