wolnasobota.pl

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Każdego roku przybywa osób, które świadomie podchodzą do swojej diety starając się wybrać taką, która będzie dla nich optymalna. Jednym z najpopularniejszych trendów, który każdy z nas może zaobserwować gołym okiem jest zrezygnowanie ze spożywania mięsa. Dzieje się tak z przeróżnych powodów, zaczynając od wartości światopoglądowych, poprzez poprawę swojego stanu zdrowia, po chęć zrzucenia kilku kilogramów. Niektórzy całkowicie porzucają mięso, a inni jedynie je ograniczają. Niezależnie od tego, należy zdać sobie sprawę z tego, że decyzja ta istotnie wpływa na poziom dostarczanych składników odżywczych i witamin do organizmu. Z uwagi na to, powinniśmy w pełni świadomie i odpowiedzialnie podejść do całego procesu. Dieta bezmięsna determinuje nas do tego, aby rozpocząć regularną suplementację zawierającą odpowiednie składniki. Jeżeli chcemy, aby nasz organizm funkcjonował w stu procentach prawidłowo nie powinniśmy o tym zapominać, ani tego bagatelizować. Jakie suplementy powinniśmy przyjmować będąc wegetarianinem? Natural Pharmaceuticals zwraca uwagę na trzy najważniejsze.

Witamina D

Zarówno w przypadku osób na diecie bezmięsnej, jak i tych prowadzących inny tryb życia, witamina D pełni niezwykle ważną rolę. Jej niedobór dotyczy większości społeczeństwa, co w głównej mierze spowodowane jest ograniczonym dostępem do słońca przez większość roku. Latem, kiedy promienie słoneczne docierają do nas niemal każdego dnia, sprawa jest dość prosta, jednak podczas pozostałych pór roku należy zastanowić się nad odpowiednią suplementacją. A jakie mogą być objawy jej niedoboru? Po pierwsze, istnieje duże prawdopodobieństwo, że towarzyszyć nam będzie ciągłe uczucie zmęczenia. Co więcej, będziemy bardzo szybko się przemęczać, a także możemy borykać się z częstymi infekcjami czy bólami mięśni. Witaminę D możemy uzupełniać spożywając odpowiednio zbilansowane posiłki, jednak w przypadku wegetarian może być to utrudnione. Rezygnacja ze spożywania ryb, które są jej bogatym źródłem, może istotnie przyczynić się do obniżenia jej poziomu w naszym organizmie. Z tego względu, należy zaopatrzyć się w odpowiednie suplementy zawierające witaminę D.

Witamina B12

Witamina B12 stanowi związek chemiczny, który w organizmie człowieka odpowiedzialny jest za produkcję czerwonych krwinek. Znajdziemy ją głównie w mięsie oraz wyrobach mlecznych, stąd jak możemy się domyślać wegetarianie mogą mieć z jej poziomem niemały problem. Pełni ona bardzo ważną rolę i z uwagi na to powinna być bezwzględnie przyjmowana w postaci suplementów diety. Oczywiście, możemy spotkać się z nią w produktach roślinnych, jednak ich zawartość nie jest na tyle wysoka, aby zaspokoić zapotrzebowanie naszego organizmu. Jak podkreśla Natural Pharmaceuticals, niedobór może doprowadzić do bardzo poważnych konsekwencji, w tym do anemii. Kolejnym zagrożeniem jest zaburzona produkcja serotoniny, co bezpośrednio przekłada się na nasz stan psychiczny powodując zmęczenie i znużenie.

Żelazo

Kolejnym, niemniej ważnym składnikiem, jest żelazo. Niezależnie od tego jaką dietę stosujemy, nie może zabraknąć go w naszym organizmie. W przypadku osób, które nie zdecydowały się zrezygnować z mięsa sprawa jest nieco prostsza, ponieważ odpowiednio zbilansowane posiłki są w stanie utrzymać odpowiedni poziom żelaza. Jednak w przypadku wegetarian sprawa się komplikuje. To, co warto podkreślić, to jeden z najczęściej popełnianych błędów. Spożywając wiele produktów dostępnych na tej diecie, które w swoim składzie mają żelazo, w rzeczywistości dostarczają do organizmu tak zwane żelazo niehemowe. Jest ono niestety znacznie gorzej przyswajane, co grozi łatwym powstaniem niedoborów. Z uwagi na to, aby uniknąć jakichkolwiek problemów warto zaopatrzyć się w odpowiednie suplementy diety.